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在日本,作为预防震灾的措施,家家都有一周的水和食物储备。那么在食物选择上,除了压缩饼干和即食干粮这样的传统的应急食品...
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本文审稿:葩丽泽,营养学主任医师,中国营养学会科普委员日常生活中,去超市买买东西是再普通不过的事情,但下面这几种食物...
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发布时间:2022-11-19 食品安全 | 儿童食品更适合儿童吗?
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发布时间:2022-10-25 方便面不能吃,饮料不能喝,是谁在制造食品焦虑! #科普 #方便面
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发布时间:2022-10-24 当添加剂与健康挂钩,消费者该如何判断?
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发布时间:2022-10-24 食物的神奇力量(四),可能科学也无法解释、这些食物到底有多强
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发布时间:2022-10-24 酵母里竟然也有添加剂,它的用处是什么?
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发布时间:2022-09-13 原型食物 VS 超加工食品
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发布时间:2021-04-12 孙宝国院士谈食品添加剂:它有毒≠它做的食品有毒
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发布时间:2021-04-12 孙宝国院士谈食品添加剂:天然的≠更安全
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《黄帝内经》云:“上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,...
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日前,中国营养学会组织编写的《中国学龄儿童膳食指南(2022)》(以下简称新版《指南》)正式发布。新版《指南》以《中国居...
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发布时间:2023-01-20 食品安全 | 儿童食品更适合儿童吗?
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发布时间:2022-11-19 食品安全 | 冷链食品如何食用更安全
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发布时间:2022-11-19 食品安全 | 科学认识食品色素
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发布时间:2022-11-19 食品安全 | 食品安全能否做到“零风险”
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近日,国家市场监督管理总局印发《网络销售特殊食品合规指南》(以下简称《指南》)。特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配...
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保健食品注册与备案管理办法 (2016年2月26日国家食品药品监督管理总局令第22号公布,根据2020年10月23日国家市场监督管理总...
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发布时间:2022-11-19 食品安全 | 食品添加剂安全吗?
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发布时间:2022-11-19 食品安全 | 正确理解食品召回
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发布时间:2022-11-19 食品添加剂让食品更好、更安全
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发布时间:2022-11-19 食品有意思之食品安全监管10.食品追溯